經(jīng)過酶解的蝦溶漿液中含有更多的游離氨基酸、小肽等生理營養(yǎng)因子，更利于魚體腸道的吸收和利用，且谷氨酸、丙氨酸、亮氨酸和?；撬岬瘸饰栋被岷康脑黾右部梢约訌婏暳系恼T食效果。酶解技術(shù)能使特定的酶在特定條件…

酶制劑是由植物、微生物提取的一種具有生物活性的催化劑，能催化特定化學(xué)反應(yīng)，衣物上常見的淀粉類污垢有巧克力、土豆泥、面條、粥等。單純使用表面活性劑的去污效果不理想。表面活性劑與酶制劑相互配合，減少磷表面…

2024良之隆展會為行業(yè)內(nèi)的各大企業(yè)構(gòu)建了一個集產(chǎn)品展示、資源共享、交流合作以及共謀中餐創(chuàng)新發(fā)展為一體的綜合性平臺。東恒華道酶制劑利用此次機會，向廣大市場展示自身實力和產(chǎn)品的同時，也在通過交流學(xué)習(xí)進一…

酶制劑替代傳統(tǒng)食品添加劑是一種發(fā)展趨勢，能夠有效帶動食品領(lǐng)域技術(shù)水平的提高。東恒華道酶制劑公司深耕食品酶制劑，致力于減少化學(xué)制劑的使用，有利人類健康，減少環(huán)境污染，節(jié)約用水和原料，降低能耗，提高生產(chǎn)效…

3月20日，第二十七屆中國國際食品添加劑和配料展覽會暨第三十三屆全國食品添加劑生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)展示會（FIC2024）在國家會展中心（上海）盛大啟幕。東恒華道酶制劑，一家在全球定制型酶制劑生產(chǎn)及技術(shù)應(yīng)用服…