菠蘿起源于南美洲的亞馬孫河以北地區(qū)的一種熱帶水果，除了食用之外，中美洲和南美洲原住民使用菠蘿來滿足各種健康需求，用于減輕炎癥和消化不良。他們將菠蘿敷料涂在傷口和皮膚受傷處以減輕炎癥，并喝菠蘿汁來緩解胃痛和消化不良。

菠蘿蛋白酶是淡黃色性狀粉末

      菠蘿的神奇之處，主要源于主要成分菠蘿蛋白酶，菠蘿蛋白酶是從菠蘿的果實(shí)、莖、葉提取的一種蛋白酶，其中至少包含了五種蛋白水解酶。另外，還包含磷酸酯酶、過氧化物酶、纖維素酶、其它糖苷酶及非蛋白物質(zhì)。它在消化道內(nèi)分解食物蛋白質(zhì)的能力強(qiáng)于人體自身分泌的蛋白酶，并可是腸胃粘膜的通透性增加，利于氨基酸的吸收和利用。出于菠蘿蛋白酶這一特性，菠蘿蛋白酶促進(jìn)健康炎癥反應(yīng)的能力，主要包括：
1、舒適的運(yùn)動(dòng)：一些研究發(fā)現(xiàn)菠蘿蛋白酶有益于您的關(guān)節(jié)。
2、輕松呼吸：菠蘿蛋白酶有助于支持健康的呼吸，尤其是開放呼吸道。同樣，新出現(xiàn)的證據(jù)表明補(bǔ)充菠蘿蛋白酶可能有助于鼻部健康。
3、健康消化：此外，由于菠蘿蛋白酶有助于抑制炎癥以支持全身健康，因此它可以對(duì)消化健康、舒適度和規(guī)律性產(chǎn)生積極影響。菠蘿蛋白酶做為一種外源蛋白酶，幫助您的身體消化蛋白質(zhì)，利于消化吸收。

      菠蘿蛋白酶還能增進(jìn)藥物吸收。將菠蘿蛋白酶與各種抗生素聯(lián)用，能提高其療效。菠蘿蛋白酶是一種天然的、安全的蛋白酶。它被廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥原料、飼料工業(yè)、保健品等領(lǐng)域中。

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